노화1 산화 당화 노화 주범 알아보기 지금까지는 산화가 노화의 가장 큰 원인으로 알고 있었지만, 최근 연구 결과, 당화로 인해 발생하는 AGE(Advanced Glycation End-products)가 산화 이상으로 노화에 깊게 관여하고 있음이 밝혀졌습니다. 대부분 당화반응과 산화반응은 동시에 일어나는 경우가 많습니다. 산화 산화란 어떤 물질에 산소가 결합하는 반응으로, 이 반응이 몸 안에서 일어난다면, 몸속에 '녹'이 생기는 것이라고 할 수 있습니다. 이 물질이 일정 수준 이상이 되면 세포를 망가뜨려서 암이나 심근경색 같은 생활습관 질환을 일으키는 것입니다. 항산화물질 다행히 인간의 몸에는 이 활성산소로부터 몸을 지켜내는 항산화반응 방어물질이 갖추어져 있습니다. 그러나 활성산소의 생산이 항산화반응 방어물질보다 많은 상태를 산화스트레스라고.. 2024. 1. 12. 이전 1 다음
