흑백요리사 3화 요약 넷플릭스 다시보기

넷플릭스 인기 프로그램 흑백요리사 3화를 다시 보며 요약 줄거리를 기록합니다.

3화는 1화 미션 '흑수저요리사 선발 20면 과정이 계속되며 흥미진진한 전개를 펼칩니다.

중반부 이후부터 드디어 흑백 요리대결이 시작됩니다.

 

흑백요리사 3화 요약

 

주어진 시간 100분 내에 완성된 요리를 두 심사위원이 평가하며 20명 안에 들어간 흑수저 생존자를 뽑는 미션이 계속됩니다.

흑백요리사 3화는 흑수저 결정전, 흑수저 생존게임이 중반까지 진행됩니다.

그리고 3화 후반 방송분에서 드디어 흑백요리대결이 시작됩니다.

재야의 고수 요리사 흑수저 20명 vs 유명 스타셰프 백수저 요리사 20명이 계급에 상관없이 흑백 대결을 시작합니다.

 

 

흑수저 요리사 20명 선발전 탑승 요리사

이번 3화에서도 흑수저 결정전은 중반부까지 계속됩니다.

각자의 인생 스토리와 요리에 대한 열정이 녹아들어 감동의 내용으로 요리경연이 전개됩니다.

 

1) 셀럽의 셰프

2화의 마지막 부분은 ‘셀럽의 셰프’의 요리를 생존을 결정하는 순간 끝이 났습니다.

그래서 3회의 시작 부분에 셀럽의 세프는 생존결정으로 시작합니다.

안성재 심사위 원은 셀럽의 셰프의 요리가 우리 땅에서 나는 채소들을 최대한 예의를 갖추었다고 하며 생존을 결정합니다.

 

2) 불꽃남자

이탈리아에서 요리사로 일했을 때 백수저 셰프 파브리의 옛 동료이자 제자입니다.

이번 결정전에는 오징어 먹물을 이용한 생면파스타를 만들었습니다.

문어, 새우, 청 어를 넣은 해산물 파스타입니다.

시식을 할 때 청어뼈가 입 안에 남아서 안성재 심사 위원에 의해서 생존이 보류되었습니다.

백종원 심사위원도 요리를 먹어본 후 입에 청어 가시가 남았다고 웃습니다.

 

3) 승우아빠

143만 유튜버로서 요리 업계에서는 유명한 사람입니다.

재철 지난 재료 수박을 이 용한 요리수박샐러드로 자신만의 시그니처 요리를 만듭니다.

제철이 지난 수박은 달지 않기 때문에 위험한 시도일 수 있지만, 본인이 가장 좋아하는 닭가슴살과 수박 요리를 합니다.

단맛을 추가하는 방법 진공 테크닉을 써서 요리를 완성했고 생존합니다.

 

4) 본업도 잘하는 사람

잘생긴 모델 연예인으로 알려진 요리사로서의 자신의 정체성을 나타내는 요리라고 합니다.

안성재 심사위원은 여러 가지 재료를 섞는 부분에서 강요하는 느낌이 드는 음식이라고 하면서 탈락을 선언합니다.

 

5) 나폴리 마피아

파인다이닝 요리사 ‘나폴리 마피아’입니다.

나폴리 요리사 시절 이야기를 담은 파스 타를 요리를 합니다.

간이 잘 맞았고 맛이 훌륭하지만 재료의 사용에 있어서 꽃을 사용해서 화려하게 음식을 장식했습니다.

필요 없는 식재료가 음식에 올라가서 보류입니다.

 

6) 그 밖의 생존자들

야키토리왕, 키친 갱스터의 파스타는 손맛으로 생존했습니다.

생존이 보류되었던 요리사들의 생존 80명에서 16명이 생존자가 뽑혔고 보류했던 요리사 중 나폴리 마피아, 요리하는 돌 아이, 불꽃 남자, 급식 대가 4명의 흑수저가 다시 생존하였으며 결정전 최종 20인에 선정되었습니다.

 

 

흑수저요리사 20명 vs 백수저 요리사 20명

(Round 1)

드디어 흑백의 계급을 넘어선 1:1 대결이 시작됩니다.

흑수저 결정전에서 선정된 20명과 유명셰프 20명의 계급전쟁입니다.

1라운드 대결의 생존자는 20명이며 50%의 생존율입니다.

 

1라운드 심사 방식 (눈가리개)

1:1 흑백대전 대결 흑백요리사는 20쌍으로 매칭되며 흑수저 요리사가 백수저요리사에게 도전을 요청합니다.

요리 재료는 두 사람이 똑같이 선택한 공평한 주재료를 사용합니다.

20개의 냉장고가 있고 렌덤으로 선택한 재료를 사용하여 요리합니다.

같은 재료로 만든 두 가지 요리로 백종원과 안성재는 눈을 가리고 오직 후각과 미각 만을 동원해서 입맛으로만 평가하게 됩니다.

여기에서 많은 짤을 만들어냈던 유명 장면들이 탄생합니다.

 

1) 에드워드리 vs 고기깡패

한국대통령과 미국대통령의 음식을 만든 경험이 있는 세계적 요리사 에드워드리의 요리는 묵은지항정살 샐러드입니다.

한국인의 한식에 대한 사랑이 묻어나는 음식입니다.

고기깡패는 홍합 베이컨 묵은지 삼합을 만들어냈습니다. 고기깡패의 실수라면 너무 강한 상대를 선택한 것이라고 합니다.

결과는 에드워드리의 승리입니다.  묵은지향이 묻어난 샐러드는 무든 맛이 날까요?

 

2) 정지선 vs 중식여신

한국의 중식 하는 여성으로 두 사람의 대결이 시작되었습니다.

화려한 퍼포먼스로 탕후르냄새가 나는 빠스를 잘 만들었습니다. 

이 음식을 시식할 때 눈을 가리고 먹는 두 심사위원의 당황하는 모습이 재미있습니다.

중식여신은 시래기를 주재료로 생선육수와 시래기의 만남에 자신감이 넘칩니다.

 

흑백요리사 3화는 딤섬의 여왕 정지선 셰프와 중식여신의 대결로 승패를 가리려고 하는 순간 끝이 납니다.

두 여성 중식 요리사의 승패 결정의 순간 아쉽게도 4화 예고로 넘어갑니다.

두 요리사 흑백 1:1 요리대결의 승자는 과연 누구일까요?

 

안대를 가린 채 심사하는 두 심사위원의 모습이 인상적이며 많은 짤과 밈 각종 패러디를 생산하고 있는 명장면이 많습니다.

편견 없는 요리 심사를 위해서 눈을 가린 채 냄새를 맡고 입을 크게 벌리며 먹는 모습이 정말 재미있는 발상입니다.

요리의 열정으로 도전하는 실력과 맛으로만 승부하는 흑백요리사 계급전쟁은 계속됩니다. 

 

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